ＨＯＭＥ　＞　相模湾の旬　＞　めいたがれい【目板鰈】 相模湾の魚 〜めいたがれい【目板鰈】〜 めいたがれい【目板鰈】 カレイ目の海魚。全長30センチメートル近くなる。両眼は体の右側にあって突出し、目の間には、前後に一個ずつとげのある隆起がある。有眼側は淡褐色に多数の黒褐色点が散在し、無眼側は白い。北海道南部以南の沿岸に広く分布。煮魚として美味。メイタ。メダカガレイ。コノハガレイ。 お勧めのお料理 ◆唐揚げ めいたがれいの唐揚げです。 春を感じさせてくれますね。 大人気のお料理で、残されるお客様はほとんどありません。 ＜相模湾の旬へ戻る＞ ＜HOMEへ戻る＞ ◆当サイトはリンクフリーです。 ◆当サイトに掲載された記事、画像等の無断転載を禁じます。これらの著作権は当館に帰属します。